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用途：以有机标签销售鸡肉的零售、餐饮及加工企业。
一般信息
关于此类产品或系统的一般信息——并非针对任何供应商。
可追溯性、包装与物流
- 可追溯性
- 批次关联经认证的农场、屠宰场及分割厂，货运单据注明鸡群屠宰日龄及证书编号。
- 包装
- 整鸡或分割肉以托盘、袋或纸箱包装，冷鲜或冷冻；有机字样和标志按目的地标签规则使用。
- 储运要求
- 全程冷链不中断，有机产品在各环节与非有机产品分开并可识别。
询价时需说明的内容
- 整鸡或分割清单及重量区间
- 冷鲜或冷冻，以及到货时所需保质期
- 所需有机法规及标签
- 屠宰要求，如清真
- 包装、标签语言及有机标志使用
- 每次交货量、频次、目的地及国际贸易术语
买家通常要求的文件
视产品和贸易路线要求而定。不同产品和国家要求不同，没有通用清单。
- 农场、屠宰场及分割或包装厂的有机证书
- 需要时每批货物的进口证书
- 兽医卫生证书及工厂对目的地市场的注册批准
- 如需要，清真或其他宗教屠宰证书
- 从鸡群到包装的批次追溯
各方职责
- 您（买家）
- 说明规格、目的地和所需文件；进口许可和尽职调查仍由您自行负责。
- HatchMatch
- 审核需求并代您联系供应商。HatchMatch 不生产、不销售、不出口相关产品。
- 生产商与供应商
- 通过 HatchMatch 回复，并对其产品符合适用规定负责。
相关指南
相关品类
来源与参考资料
作为背景参考的已发布标准和资料——不代表认可，也不是关于任何供应商的证据。
- European Union (EUR-Lex): Regulation (EU) 2018/848 on organic production and labelling of organic products （查阅于 2026-10-24）
- European Union (EUR-Lex): Implementing Regulation (EU) 2020/464 — stocking densities and indoor/outdoor areas for organic poultry (Annex I, Part IV) （查阅于 2026-10-24）
- Organic Farm Knowledge (EU Horizon project platform): Slow-growing broiler breeds — practice abstract (EU organic minimum slaughter age) （查阅于 2026-10-24）
- US Government (eCFR): 7 CFR Part 205 — National Organic Program （查阅于 2026-10-24）
- USDA Agricultural Marketing Service: Organic Livestock and Poultry Standards final rule (effective 2024; outdoor-space compliance dates to 2029) （查阅于 2026-10-24）
- European Union (EUR-Lex): Delegated Regulation (EU) 2021/2306 — official controls on organic imports and the certificate of inspection （查阅于 2026-10-24）
- USDA Agricultural Marketing Service: Electronic NOP Import Certificates (required for organic imports since 19 March 2024) （查阅于 2026-10-24）
- Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Brazil: Regularização da Produção Orgânica (organic production regularisation) （查阅于 2026-10-24）
- World Customs Organization: HS Nomenclature 2022 edition （查阅于 2026-10-23）
