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中文版为译稿，正在等待母语审校，暂不收录于搜索引擎。如有出入，以英文版为准。

精选系列 · 有机

有机禽类与鸡蛋：可核验的认证声明

采购有机鸡蛋和鸡肉，依据的是法律声明，而不是外观或承诺。本系列汇集以有机声明销售的产品，以及有机项目必须明确规定的禽只和禽舍，并列出每个目的地市场需要核查的法规、证书和进口文件。

简要回答

HatchMatch 有机精选列出以法律定义的有机声明销售的禽类和鸡蛋产品，以及有机项目必须明确的禽舍和禽只。有机身份始终取决于符合目的地市场规则（欧盟、美国农业部、巴西或其他）的有效证书，并须覆盖每个经营者，在签约前核查。HatchMatch 审核询价并代您联系供应商。

本系列的产品与系统 让 AI 规划清单（英文）
棕色产蛋鸡在有幼树和木制遮阳棚的绿色户外运动场觅食，旁边是开着出入口的现代禽舍
示意性户外运动场；并非 HatchMatch 或供应商农场，也不代表任何认证。

本系列的收录标准

仅当以下各项全部满足时才收录某类产品。收录描述的是产品类型，绝不表示某供应商已获认证。

法律定义的声明
有机声明受目的地市场法律管辖（欧盟2018/848号条例、美国7 CFR第205部分、巴西MAPA规定或进口国本国法律），并在产品页注明依据。
全链条认证
农场、包装中心、屠宰场或分割厂以及出口商均须获得该声明的认证；有机进口货物须附进口证书（欧盟检验证书；美国NOP进口证书）。
可核查的证明
签约前可在认证机构或监管机构的公开名录中核查证书编号、范围和有效期。
因其作用而收录的投入
收录禽舍和禽只，是因为有机规则对其有要求（舍内密度、户外面积、有机育成），而非设备本身是“有机”的。

本系列的产品与系统

可将任一行加入询价清单；在提交一份人工审核的询价前可修改数量、选项和备注。

  • 蛋品与禽肉 · 商品蛋与蛋制品

    有机带壳鸡蛋

    按有机法规饲养的产蛋鸡所产带壳鸡蛋；只有农场、蛋品包装中心及后续各经营者都获得对应市场的认证，才能以有机名义销售。

    核心有机蛋品：证书范围须覆盖您所在市场的农场、包装中心和出口商。

    • 鸡蛋与蛋品处理
    • 蛋鸡

    供应商信息待确认

    查看详情

  • 蛋品与禽肉 · 禽肉

    有机鸡肉

    按有机法规饲养（有机饲料、户外活动及规定的饲养密度），并由经认证的经营者屠宰、分割和包装的整鸡或分割肉。

    有机声明取决于经认证的饲养、屠宰和分割；在欧盟，除慢速生长品系外还有最低屠宰日龄。

    • 禽肉
    • 肉鸡

    供应商信息待确认

    查看详情

  • 活禽与种蛋 · 育成母鸡与活禽

    育成母鸡（开产前后）

    已育成至开产阶段、转入生产鸡舍的青年蛋鸡。

    有机蛋鸡群需要按同一有机规则育成的育成鸡；请注明，以便供应商按合规禽只报价。

    • 蛋鸡

    供应商信息待确认

    查看详情

  • 设备与系统 · 禽舍饲养系统

    蛋鸡饲养系统

    用于蛋鸡的富集式群养笼、多层栖架式平养和地面平养系统，通常集成喂料、饮水、集蛋和清粪。

    有机蛋鸡舍须满足目标规则的舍内密度、出入口和户外面积（欧盟：每平方米最多6只，每只户外4 m²）。

    • 成熟
    • 蛋鸡

    供应商信息待确认

    查看详情
  • 配有料线和水线的肉鸡舍内部

    设备与系统 · 禽舍饲养系统

    肉鸡舍成套设备

    用于地面平养肉鸡的舍内设备，包括喂料、饮水、通风、供暖、照明和控制，以成套方案供应新建或改造鸡舍。

    有机肉鸡需要更低的舍内密度（欧盟：每平方米最多21 kg活重）和户外活动；请按该规则索取禽舍设计。

    • 成熟
    • 肉鸡

    供应商信息待确认

    查看详情

项目套装

常见项目的完整起步范围。加入套件及其组件，调整数量和选项，并可混合单项产品，一次提交经人工审核的询价。

  • 11 个组件

    Commercial layer farm

    Housing, feeding, drinking, climate, egg collection and biosecurity for a commercial egg farm, specified together so suppliers quote one comparable scope.

    以蛋鸡场套装为起点并注明有机规则，禽舍、密度和户外活动相关条目即按该规则报价。

    查看套件

各市场有机规则——签约前需核查的内容

一般性参考——以您的规格和目的国规定为准。

各市场有机规则——签约前需核查的内容
市场法律依据认证主体进口文件禽类要点
欧盟(EU) 2018/848号条例；禽类细则见(EU) 2020/464号实施条例为生产国认可的主管机构和控制机构TRACES中的电子检验证书(COI)——(EU) 2021/2306号授权条例产蛋鸡：舍内每平方米最多6只，每只户外4 m²；鸡蛋代码0；非慢速生长品系的鸡最低屠宰日龄81天
美国美国农业部有机法规，7 CFR第205部分美国农业部认可的认证机构，或等效安排下认可的认证机构每批货物的NOP进口证书（自2024年3月19日起）《有机畜禽标准》：户外及饲养密度规定；现有经营者于2029年1月前达标
巴西MAPA有机生产规定，包括MAPA第52/2021号部令在MAPA登记的认证机构或参与式保证体系；生产者列入国家名录(CNPO)由进口市场规定；请核查其等效或认可清单是否涵盖巴西有机产品MAPA登记及出口核查见巴西有机采购指南
其他市场进口国本国的有机法律获该市场认可或授权的认证机构核查目的地的进口程序等效安排因产品和市场而异；请确认是否涵盖禽类和鸡蛋

有机不等于散养或可持续

一般性参考——以您的规格和目的国规定为准。

有机不等于散养或可持续
声明含义应索取的证明
有机法律定义的生产方式，涵盖饲料、饲养、户外活动和兽医治疗；须经认证含范围和有效期的有机证书；每批进口证书
“Bio”或“Eco”（欧盟）在欧盟依据(EU) 2018/848号条例专用于经认证的有机产品同一有机证书——这些词并非另一种较宽松的声明
散养、舍内平养、非笼养饲养和户外活动方式；欧盟鸡蛋法规有定义，许多其他市场依赖认证方案欧盟饲养方式代码（1、2、3）或方案证书
可持续、低碳多数市场没有统一的法律定义；须具体并有依据所述数据的方法、范围及独立核验
“天然”“农场新鲜”几乎没有法律含义的营销用语视为没有证明；询问实际声明的内容

HatchMatch 做什么、不做什么

  • HatchMatch 不认证、不检查、也不担保有机身份。证书向供应商索取，签约前应在公开名录中核查。
  • 本目录不销售饲料；有机生产者仍须提供其法规所要求有机饲料比例的记录。
  • 鸡蛋和禽类产品询价没有25万美元的最低金额，按规格、数量和目的地评估；农场、孵化场和设备项目从25万美元起。
  • 每个参与方各自承担生产、标签、出口和进口方面的法律责任。

买家常见问题

B2B交易中，什么样的禽类或鸡蛋才算有机？
需有依据或获认可于目的地市场有机规则的有效证书，覆盖农场及包装、屠宰、分割或出口该产品的每个经营者，并附目的地对每批货物要求的进口证书。
有机与散养或可持续一样吗？
不一样。散养描述的是饲养和户外活动方式，可持续声明没有统一的法律定义。有机是经认证的生产方式，还涵盖饲料、饲养密度和兽医治疗。在欧盟，“bio”和“eco”专用于经认证的有机产品。
HatchMatch 能确认供应商已获有机认证吗？
HatchMatch 会向供应商索取证书并随询价转交给您，但不为任何人认证。签约前，请在认证机构或监管机构的公开名录中核查证书编号、范围和有效期，例如美国农业部 Organic INTEGRITY 数据库或巴西 CNPO。
可以在这里规划新的有机蛋鸡场或肉鸡场吗？
可以。将蛋鸡场套装或禽舍、育成鸡条目加入询价清单，并注明将依据的有机规则，以便按该规则报价禽舍设计和密度。农场项目从25万美元起；认证仍由您的生产方负责。

相关指南

精选系列

来源与参考资料

作为背景参考的已发布标准和资料——不代表认可，也不是关于任何供应商的证据。

  1. European Union (EUR-Lex): Regulation (EU) 2018/848 on organic production and labelling of organic products （查阅于 2026-10-24）
  2. European Union (EUR-Lex): Implementing Regulation (EU) 2020/464 — stocking densities and indoor/outdoor areas for organic poultry (Annex I, Part IV) （查阅于 2026-10-24）
  3. European Union (EUR-Lex): Delegated Regulation (EU) 2021/2306 — official controls on organic imports and the certificate of inspection （查阅于 2026-10-24）
  4. European Commission, Agriculture and Rural Development: Trade in organics — importing organic products into the EU （查阅于 2026-10-24）
  5. European Union (EUR-Lex): Commission Directive 2002/4/EC, Annex point 2.1 — producer-code digit for the farming method (0 organic, 1 free range, 2 barn, 3 cages), applied by Implementing Regulation (EU) 2023/2466 （查阅于 2026-10-24）
  6. US Government (eCFR): 7 CFR Part 205 — National Organic Program （查阅于 2026-10-24）
  7. USDA Agricultural Marketing Service: Organic Livestock and Poultry Standards final rule (effective 2024; outdoor-space compliance dates to 2029) （查阅于 2026-10-24）
  8. USDA Agricultural Marketing Service: Electronic NOP Import Certificates (required for organic imports since 19 March 2024) （查阅于 2026-10-24）
  9. USDA Agricultural Marketing Service: International trade partners and organic equivalence arrangements （查阅于 2026-10-24）
  10. Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Brazil: Regularização da Produção Orgânica (organic production regularisation) （查阅于 2026-10-24）
  11. Organic Farm Knowledge (EU Horizon project platform): Slow-growing broiler breeds — practice abstract (EU organic minimum slaughter age) （查阅于 2026-10-24）

没有找到？照样可以询价

本目录涵盖常见品类。禽类和蛋品使用产品询价表；养殖场、孵化场和设备使用项目询价表。各表单列明适用的资格要求。

询价禽类或蛋品 询价设备或项目

HatchMatch 协助采购和 RFQ；其本身不制造、销售或出口产品。供应商负责确保其产品符合原产国和目的国的规则，您仍须负责自身的进口许可、当地要求及尽职调查。要求因产品和国家而异，我们不保证任何供应商合规。 各项规则由谁负责

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