Оборудование и системы · Оборудование для переработки
Линии разбивания яиц и пастеризации
Оборудование для разбивания яиц в скорлупе, разделения желтка и белка, фильтрации, пастеризации и розлива жидкой яичной массы — технологическая основа производства жидких и сухих яичных продуктов.
Краткий ответ
Линии разбивания яиц и пастеризации: Производство жидкой яичной массы из яиц в скорлупе. В запросе укажите следующие параметры: количество яиц в час; продукты (цельная яичная масса, желток, белок) и дальнейшая переработка (замораживание, сушка); требования к пастеризации и розливу. HatchMatch рассматривает запрос и связывается с поставщиками от вашего имени; поставщик, наличие, цена и происхождение подтверждаются по каждому запросу.
Назначение: Производство жидкой яичной массы из яиц в скорлупе.
Общие сведения
Об этом типе продукции или системы в целом, а не о конкретном поставщике.
- Применение
- Предприятия по производству яичных продуктов
- Гигиенический норматив
- Codex CXC 15-1976 (яйца и яичные продукты)[1]
Варианты конфигурации
Параметры, которые нужно выбрать до запроса цены; спецификации поставщиков на этой странице не проверены.
- Производительность разбивания (яиц в час)
- Разделение (цельная яичная масса, желток, белок)
- Последующие пастеризация, розлив, замораживание или сушка
Вопросы по проекту, которые нужно решить сначала
- Какие продукты и форматы упаковки нужны?
- Каким микробиологическим требованиям должна соответствовать продукция?
- Откуда поступают яйца в скорлупе и куда направляется скорлупа (снабжение и побочная продукция)?
Часто подбирают совместно
Системы, параметры которых обычно рассчитывают совместно с этой системой, чтобы поставщики предложили полный комплект.
- РекомендуетсяМашины для сортировки и упаковки яиц
Что указать в запросе
- Количество яиц в час
- Продукты (цельная яичная масса, желток, белок) и дальнейшая переработка (замораживание, сушка)
- Требования к пастеризации и розливу
Документы, которые обычно запрашивают покупатели
Если они требуются для данной продукции и маршрута. Требования зависят от продукта и страны; единого перечня нет.
- Основание расчёта производительности и компоновка
- Подтверждение соответствия требованиям к контакту с пищевой продукцией для страны установки
Кто за что отвечает
- Вы (покупатель)
- Указываете спецификацию, страну назначения и документы; вы сохраняете ответственность за свои разрешения на ввоз и должную проверку.
- HatchMatch
- Рассматривает запрос и связывается с поставщиками от вашего имени. Не производит, не продаёт и не экспортирует товары.
- Производители и поставщики
- Отвечают через HatchMatch и несут ответственность за соответствие своей продукции применимым правилам.
Связанные руководства
Связанные категории
Источники и справочные материалы
Опубликованные стандарты и справочные источники для общего понимания — не рекомендации поставщиков и не подтверждение сведений о них.
Другие позиции в категории «Оборудование для переработки»
Оборудование и системы · Оборудование для переработки
Линии убоя и переработки птицы
Линии, охватывающие приёмку, оглушение, убой, тепловую обработку для снятия оперения, ощипывание, потрошение, охлаждение и разделку.
- Освоенная
- Мясо птицы
- Бройлеры
- Индейки
Сведения поставщика требуют подтверждения