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貿易ルート · EU域内

オランダ・ポーランドからドイツ・EUへ:食用殻付き卵と卵製品

要点

オランダ→ドイツは、本ガイドに掲載した殻付き卵の報告取引量が最大のルートです。2024年、オランダの食用卵輸出の76.9%がドイツ向けでした。ポーランドの主な輸出先はドイツ、オランダ、チェコ、フランスです。EU販売基準は域内全体に適用され、鳥インフルエンザ制限区域からの卵の移動規則は出荷ごとに確認が必要です。

この貿易ルートの取引実績、2024年

ルート製品金額輸出元の輸出額に占める割合
オランダ → ドイツ食用殻付卵(HS 0407.21)US$436.1m76.9%
オランダ → ドイツ卵製品(HS 0408)US$178.7m32.3%
オランダ → ベルギー食用殻付卵(HS 0407.21)US$70.0m12.34%
ポーランド → ドイツ食用殻付卵(HS 0407.21)US$91.2m20.09%
ポーランド → オランダ食用殻付卵(HS 0407.21)US$90.2m19.88%
ポーランド → チェコ食用殻付卵(HS 0407.21)US$49.0m10.79%
ポーランド → フランス食用殻付卵(HS 0407.21)US$32.4m7.15%
ポーランド → イタリア卵製品(HS 0408)US$54.3m32.28%
ポーランド → ドイツ卵製品(HS 0408)US$33.6m19.97%

UN Comtrade、2024年、輸出国報告ベース。数値にはEU域内貿易および再輸出を含みます。

食用殻付卵:規則の内容

販売基準確認済み
品質等級はAまたはB、重量区分はXLからS。賞味期限は産卵後28日以内とし、包装には包装センターコードを表示します。[2, 3]
制限区域未確認
EUの疾病管理規則は、防護区域および監視区域内の施設に由来する卵に条件を定めています。出荷ごとに最新の規則本文と農場の区域指定状況を確認してください。[6]

卵製品:規則の内容

微生物基準確認済み
卵製品にはEUの微生物基準が適用されます。ロットごとの分析証明書を求めてください。[5]
処理確認済み
妥当性が確認された処理の実施と、その妥当性確認記録を求めてください。未処理品は追加加工向けにのみ供給すべきです。[1]

未確認事項

  • 制限区域外での通常の移動に衛生証明書またはTRACES通知が必要かどうか
  • 鳥インフルエンザ制限区域に由来する卵および卵製品に適用される現行の条件
  • 改正を反映した統合版販売基準における、放し飼い鶏の屋内飼養命令および冷蔵に関する現行規定

買い手からよくある質問

EUで食用卵の輸出が最も多い国はどこですか?
2024年のUN Comtradeデータでは、食用殻付き卵の輸出報告量はオランダが最大で、ポーランドが続きました。
ポーランドからドイツへ卵を移動する際、衛生証明書は必要ですか?
通常の移動については確認できていません。鳥インフルエンザ制限区域に由来する卵にはEUの特定の条件が適用されるため、出荷ごとに確認してください。
EU域内ではどのような等級規則が適用されますか?
EU販売基準が適用されます。品質等級はAまたはB、重量区分はXLからSで、賞味期限は産卵後28日以内です。

必要事項を整理して卵の調達依頼を送信

依頼フォームでは以下の項目を伺います。あらかじめご準備ください。

  1. 製品と形態:食用殻付卵、液卵、凍結卵、乾燥卵
  2. 規格:等級・重量区分、または製品の種類・処理方法
  3. 飼養方式に関する表示と、その裏付けとなる証明書
  4. 数量、頻度、包装形態
  5. 仕向地、引渡場所、Incoterm
  6. 仕向地で必要とされる書類

依頼総額USD 250,000から受け付けています。年間調達計画、シーズン単位、単一ロットのいずれも対象です。

買い手向けサービスは無料です。すべての依頼を担当者が審査し、取引上の確認を行った後、HatchMatchチームがお客様に代わって適切な供給者に連絡します。買い手と供給者が直接連絡することはありません。HatchMatchは二営業日以内の返信を目指しますが、供給者の回答、在庫、価格を保証するものではありません。

卵の調達依頼を開始

供給可否と取引は、適用法令および許認可に左右されます。HatchMatchは生産者、輸入者、輸出者、販売者、規制上の承認機関ではありません。情報と書類の正確性は買い手と供給者の責任です。担当者は合理的な範囲で確認しますが、専門的助言や当局の承認を提供するものではありません。本内容は一般情報に限られます。所管当局または有資格の専門家に確認してください。

グループのその他のサービス

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Global B2B Group

出典

  1. 1.Codex Alimentarius — Code of Hygienic Practice for Eggs and Egg Products (CXC 15-1976, revision 2007) (2007)
  2. 2.Commission Delegated Regulation (EU) 2023/2465 — egg marketing standards (2023年8月17日)
  3. 3.Regulation (EC) No 853/2004, Annex III Section X, as amended by Delegated Regulation (EU) 2022/2258 — eggs delivered to the consumer and best-before within 28 days of laying (2022年9月9日)
  4. 5.Regulation (EC) 2073/2005 — microbiological criteria (consolidated) (2026年7月1日)
  5. 6.Delegated Regulation (EU) 2020/687 — disease control, restricted zones (consolidated) (2026年5月12日)
  6. 30.UN Comtrade — 2024 trade by partner (HS 0407.21 and 0408)

出典確認済み: . 各出典は公的機関のページまたは文書にリンクしています。規則は変更されるほか、製品、原産地、施設、出荷日によって異なります。利用前に、所管当局に最新の規定を確認してください。

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