البيض واللحوم · لحوم الدواجن
دجاج كامل (مبرد أو مجمد)
ذبائح دجاج لحم كاملة تُورَّد مبردة أو مجمدة ضمن نطاق وزن محدد وبمواصفات تعبئة وملصقات محددة. يحدد قانون الوجهة متطلبات النظافة الصحية، مع اعتماد Codex CXC 58-2005 مرجعًا دوليًا لنظافة اللحوم.
إجابة سريعة
دجاج كامل (مبرد أو مجمد): التجزئة، وخدمات الطعام، والتصنيع اللاحق؛ والطيور الكاملة المجمدة شكل شائع للتجارة لمسافات طويلة. حدد في طلبك ما يلي: نطاق الوزن ودرجة الجودة؛ مبرد أم مجمد؛ والتعبئة ولغة الملصقات ووزن الصندوق؛ متطلبات الذبح مثل الحلال، مع تحديد الشهادة المتوقعة. تراجع HatchMatch الطلب وتتواصل مع الموردين نيابةً عنك؛ ويُؤكَّد المورد والتوفر والسعر والمنشأ لكل طلب.
الاستخدام المقصود: التجزئة، وخدمات الطعام، والتصنيع اللاحق؛ والطيور الكاملة المجمدة شكل شائع للتجارة لمسافات طويلة.
معلومات عامة
عن هذا النوع من المنتجات أو الأنظمة عمومًا، وليس عن أي مورد.
التتبع والتعبئة والخدمات اللوجستية
- التتبع
- رموز تشغيلات أو دفعات مرتبطة بتاريخ الذبح ورقم اعتماد المنشأة، وفق متطلبات الوجهة.
- التعبئة
- طيور معبأة فرديًا في أكياس أو أطباق داخل صناديق كرتونية؛ حدد نطاق الوزن لكل صندوق والملصقات.
- المناولة والنقل
- سلسلة تبريد للمجمد أو المبرد مع سجلات درجات الحرارة؛ وحاويات مبردة للشحنات طويلة المسافة.
ما يجب تحديده في طلبك
- نطاق الوزن ودرجة الجودة
- مبرد أم مجمد؛ والتعبئة ولغة الملصقات ووزن الصندوق
- متطلبات الذبح مثل الحلال، مع تحديد الشهادة المتوقعة
- الحجم، وتواتر الشحن، والوجهة، وشرط التجارة الدولية (Incoterm)
مستندات يطلبها المشترون عادةً
حيثما يتطلبها المنتج ومسار التوريد. تختلف المتطلبات بحسب المنتج والبلد؛ ولا توجد قائمة موحدة.
- شهادة صحية بيطرية لبلد الوجهة
- اعتماد المسلخ أو إدراجه لدى بلد الوجهة، حيثما يُشترط
- شهادات الحلال أو غيرها من الشهادات المطلوبة، من جهة يعترف بها سوقك
- تعريف التشغيلة وسجلات سلسلة التبريد
من يفعل ماذا
- أنت (المشتري)
- تحدد مواصفاتك والمقصد والمستندات؛ وتظل مسؤولًا عن تصاريح الاستيراد الخاصة بك والعناية الواجبة.
- HatchMatch
- تراجع الطلب وتتواصل مع الموردين نيابةً عنك. وهي لا تنتج السلع ولا تبيعها ولا تصدّرها.
- المنتجون والموردون
- يردون عبر HatchMatch ويتحملون مسؤولية استيفاء منتجاتهم للقواعد المطبقة.
أدلة ذات صلة
فئات ذات صلة
المصادر والمراجع
معايير منشورة ومصادر مرجعية لتوضيح السياق؛ وليست تزكيات ولا أدلة بشأن أي مورد.
- FAO/WHO Codex Alimentarius: Codes of practice (incl. CXC 15-1976 eggs and egg products; CXC 58-2005 meat) (تم الاطلاع بتاريخ 2026-10-23)
- WOAH: Terrestrial Animal Health Code — Slaughter of animals (welfare) (تم الاطلاع بتاريخ 2026-10-23)
- World Customs Organization: HS Nomenclature 2022 edition (تم الاطلاع بتاريخ 2026-10-23)
المزيد ضمن لحوم الدواجن
البيض واللحوم · لحوم الدواجن
قطع الدجاج واللحوم منزوعة العظم
صدور وأرباع خلفية وأجنحة وأقدام وغيرها من القطع أو اللحوم منزوعة العظم، مبردة أو مجمدة، وفق مواصفات التقطيع لدى المشتري.
- لحوم الدواجن
- دجاج التسمين
تفاصيل المورد المطلوب تأكيدها
البيض واللحوم · لحوم الدواجن
لحوم الديك الرومي
ديوك رومية كاملة وقطع ديك رومي، مبردة أو مجمدة.
- لحوم الدواجن
- الرومي
تفاصيل المورد المطلوب تأكيدها
البيض واللحوم · لحوم الدواجن
لحوم دجاج عضوية
دجاج كامل أو قطع من دجاج يُربّى وفق نظام للإنتاج العضوي — علف عضوي وإتاحة الخروج وكثافات تربية محددة — ويُذبح ويُقطّع ويُعبّأ لدى منشآت معتمدة.
- لحوم الدواجن
- دجاج التسمين
تفاصيل المورد المطلوب تأكيدها