L'Espagne associe de grands groupes avicoles intégrés et une base industrielle nationale de fabricants d'équipement. Deux types de projets dominent aujourd'hui : les bâtiments chair résistants à la chaleur et la conversion des élevages de pondeuses vers des systèmes hors cage.
Les projets espagnols sont pilotés par la gestion de la chaleur et la conversion hors cage. L'équipement d'un bâtiment chair moderne se situe autour de 13 à 20 EUR par sujet mis en place, le refroidissement évaporatif étant désormais standard en Andalousie, Castille-La Manche et Aragon. La conversion d'un bâtiment de pondeuses en volière se chiffre par place de poule et dépend fortement de la structure existante.
Chiffres indicatifs de planification pour Espagne (EUR), et non une offre de prix. Le prix final dépend du périmètre, du niveau d'automatisation, des Incoterms et des conditions du site.
En été, la limite n'est pas le chauffage mais l'évacuation de la chaleur. Le débit de ventilation, la vitesse d'air au niveau des animaux, la surface de pads et la ressource en eau doivent être calculés sur une température de conception réaliste pour la province concernée, puis inscrits dans la consultation. Un bâtiment chiffré sur des hypothèses d'Europe du Nord sera sous-dimensionné en Espagne.
Le coût d'une volière dépend de la hauteur disponible, de la portée, de la ventilation en place et de l'évacuation du fumier. Faites relever le bâtiment existant par chaque fabricant consulté et exigez un plan d'implantation : c'est la seule façon de comparer honnêtement deux offres de conversion.
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