Paso 1 — Igualar la base técnica
Antes de tocar el dinero, verifique que todas las ofertas describen el mismo proyecto: aves alojadas, superficie útil en m², densidad en aves/m², temperatura de diseño en °C y caudal en m³/h.
- Aves alojadas por nave y número de naves
- Dimensiones de nave y superficie útil en m²
- Caudal máximo de ventilación en m³/h y velocidad de aire en m/s
- Capacidad de refrigeración y de calefacción en kW
Paso 2 — Igualar el alcance comercial
Fije un Incoterm único y una moneda única. Después, marque paquete por paquete lo incluido y lo excluido en cada oferta.
- Estructura, ventilación, refrigeración, calefacción, alimentación, bebida, iluminación y control
- Flete, seguro, aranceles, descarga, instalación y puesta en marcha
- Garantía en meses, repuestos y formación
Paso 3 — Calcular totales ajustados y coste de ciclo de vida
El total ajustado suma al precio cotizado el valor de mercado de todo lo excluido. Sobre esa base se calcula el coste por plaza de ave y el coste de ciclo de vida.
- Total ajustado = precio cotizado + exclusiones valoradas
- Coste por plaza de ave = total ajustado ÷ aves alojadas
- Coste de ciclo de vida = CAPEX + energía + mantenimiento + repuestos + coste del retraso
- Consumo energético anual estimado en kWh y precio de la electricidad local
Paso 4 — Documentar y decidir
La decisión final es del comprador. Documente supuestos, exclusiones valoradas y riesgos identificados para que la adjudicación sea trazable y defendible internamente.
- Registre el origen de cada cifra y su fecha
- Señale las ofertas con alcance no comparable y solicite aclaración
- Guarde la lista de exclusiones firmada de cada proveedor
Ejemplo de estructura de comparación
| Concepto | Oferta A | Oferta B |
|---|---|---|
| Precio cotizado | Valor según oferta | Valor según oferta |
| Exclusiones valoradas | Instalación y generador | Repuestos y formación |
| Total ajustado | Precio + exclusiones | Precio + exclusiones |
| Coste por plaza de ave | Total ajustado ÷ aves | Total ajustado ÷ aves |
| Energía anual estimada | kWh × precio local | kWh × precio local |
| Plazo de entrega | Semanas | Semanas |
Las herramientas interactivas de HatchMatch aplican esta estructura con sus propias cifras y no seleccionan proveedor.
Antes de adjudicar
- Todas las ofertas normalizadas a la misma capacidad y alcance
- Incoterm y moneda únicos aplicados
- Exclusiones valoradas e incorporadas al total ajustado
- Coste por plaza de ave y coste de ciclo de vida calculados
- Riesgos de plazo y de servicio postventa documentados